SHINA

아침 7시 문을 여는 순간부터 빵 선반을 가득 채운 풍경을 마주하면 그날의 아침이나 점심을 고르는 마음이 절로 즐거워진다. 아다치구 주오혼초 주택가에 자리한 SHINA는 아담한 매장에 갓 구워낸 다채로운 빵을 정성스레 진열해 두는 동네 베이커리다.

이곳의 중심은 속을 알차게 채워 넣은 친근한 조리빵이다. 대표 메뉴로 손꼽히는 '달걀 샌드위치'를 비롯해 치킨난반, 햄버그스테이크, 소시지를 얹은 조리빵과 크림 고로케빵, 카레빵 등 든든한 한 끼가 되는 빵들이 고루 갖춰져 있다. 참치나 치즈를 더한 메뉴, 옥수수 마요네즈빵처럼 어딘가 익숙하면서도 물리지 않는 솔직한 풍미도 매력적이다.

매일의 식탁을 든든하게 받쳐주는 '식빵' 역시 빼놓을 수 없다. 지나친 단맛 없이 소박하고 담백하게 구워내 토스트나 샌드위치용으로 꾸준히 사러 오는 발길이 이어진다. 여기에 콩빵, 시나몬 롤, 단팥빵, 초코 코로네 같은 달콤한 간식 빵부터 호두빵이나 캉파뉴 같은 식사빵까지 두루 갖추어 선반을 살필 때마다 새로운 빵을 발견하는 재미가 있다.

판매는 포장 전용으로 이루어지며, 결제 시 PayPay나 라쿠텐페이 등 간편결제 코드도 지원한다. 부담 없는 가격대 덕에 트레이에 자꾸만 빵을 담게 되는 SHINA는 바쁜 아침의 활력이자 가벼운 점심 식사로 든든한 벗이 되어준다.